اجيو نوجدو مطيشة الحك لرمضان احسن من لي تباع صحية وبدون مواد حافظة
المكونات:
- 2 كيلو مطيشة
- باربة مصللوقة
- ملعقة ملح وملعقة خل ابيض
الطريقة:
مطيشة زيدي عليها واحد الباربة مصلوقة وديريها طيب مزيان مع معلقة ملح ومعلقة خل ابيض وطحنيها وصفيها من القشورورجعيها فوق النار وخليها تعقاد،خليها تبرد وعمريها فقريعات معقمين.
