الكريصات البلديين لي مكيخطاونيش فالدار ناجحين من أول تجربة مسفجين ورطبين
المقادير:
500 غرام دقيق – 5 أكواب 2 ملاعق كبيرة زنجلان – السمسم – 30 غرام 2 ملاعق كبيرة النافع – اليانسون أو الشمر- 30 غرام 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز قبصة ملح 3/4 كوب سكر- 100 غرام 80 مل زيت – 1/2 كوب 4 ملاعق كبيرة ماء الزهر 1 صفار بيضة +الجلجلان للتزين
