اليوم جبت ليكم لي مغاديش يخطاكم فرمضان🌙بديل ورقة البسطيلة في تحضير المملحات
مكونات العجين :
- 500 غ دقيق ابيض
- ملعقة ملح
- ماء لجمع العجين
- الشعرية الصينية
- صدر دجاج مقطع مربعات
- بصلة مقطعة مربعات
- فلفل احمر واخضر مربعات
- جزر محكوك
- كاشير محكوك
- اللحم مدخن
- ملح.ابزار .تحميرة. خرقوم. سكينجبير. قزبر ومعدنوس. معلقة مطيشة الحك
- زيت الزيتون
- الزبدة والزيت
للذهن :
- اصفر بيضة. ملعقة خل. ملعقة صوص صويا