فطائر البوريك التركية بعجينة الفيلو السحرية مقرمشة و مختلفة الشكل و المذاق





فطائر البوريك التركية بعجينة الفيلو السحرية مقرمشة و مختلفة الشكل و المذاق


المقادير:

العجين
  • 400 غرام من الدقيق او الطحين ما يعادل 4 كيسان
  • ملح
  • ملعقة سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ما يعادل 4 غرام
  • 150 مللتر من الحليب ما يعادل كاس مملوء جيدا
  • القليل من الماء اذ لم تجمع العجين
الحشوة:
  • اختيارية


الطريقة