من اليوم مغتفكريش شنو توجدي مع هاد الأكلة السريعة اللذيذة والإقتصادية
المقادير :
العجين :- 5 كؤوس عنبة دقيق = 500 غرام
- نصف كأس حليب دافي = 60 مل
- نصف كأس ماء دافئ = 60 مل
- ملعقة صغيرة خميرة الخبز ( الخميرة الفورية )
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ( بيكينغ باودر)
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 فلفل أحمر
- 250 غرام شرائح اللحم
- 1 بصل
- بهارات : فلفل أسود قزبرة بودرة بابريكا
- ملعقة صغيرة صويا صوص أو صلصلة الصوجا يمكن تعويضها بالملح.
