غذاء سهل وبسيط فخيذات الدجاج مقرمشين مع سر خطير للحصول على بطاطس مقلية مقرمشة مثل السناكات
المقادير
- دجاج حسب عدد الاشخاص
- ملح
- فلفل احمر
- فلفل اسود
- صلصة حارة او هريشة او شطة
- ثوم
- بيضة
- 2 كاس حليب
- رقائق الذرة المقرمشة او دقيق الذرة او شابلير اي خبز محمص مجروش
- بطاطس مقلية
- بطاطس حسب عدد الاشخاص
- 3 ملاعق كبيرة دقيق ابيض
- ملح
- زيت للقلي
