ملوي معمر بالبصل والفلفل بطريقة مختصرة

ملوي معمر بالبصل والفلفل بطريقة مختصرة





ملوي معمر بالبصل والفلفل بطريقة مختصرة

المكونات:

  • 2 زلافات دقيق ابيض
  • زلافة فينو
  • ملح
  • ماء دافئ
  • زيت
  • زبدة وسميدة

الحشوة:

  • بصة كبيرة مشلظة رقيق
  • فلفل احمر واخضر
  • جزر وقرع
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • كمون..ابزار..سكينجبير..تحميرة..خرقوم..ملعقة قزبر يابس..فلفل حار
  • شحمة محكوكة او تونة



الطريقة: