كلاص عائلي بكريم شونتي والمكسرات
المقادير:
- علبة كريم شانتي 100غرام
- نصف لتر حليب بااااارد
- سكر كلاصي حسب الذوق
الطبقة المقرمشة
فواكه جافة ( لوز. كاوكاو. كركاع . مهمشيرن او شبه مطحونين )
2 معالق كبار سكر سنيدة
الطريقة
نأخد حليب بارد جدا نطربه مع الكريم حتى نحصل على كريمة متماسكة, نضيف لها الفواكه المعسلة والقليل من كريم الكراميل نمزج جيدا.
نضع طبقة من الكريم ثم نرش الفواكه الجافة ثم طبقة ثانية من الكريمة, قبل وضعه في المول نفرش السيلوفان قبل سكب الخليط, تدخل المجمد ليلة كاملة ثم تقطع .
الفيديو مبسط من قناة عالم بادي
