وجبة متكاملة بالأرز الخضر والدجاج سهل ولذيذ





وجبة متكاملة بالأرز الخضر والدجاج سهل ولذيذ



المقادير:

  • نصف كيلو أرز
  • بصلة
  • صدر الدجاج
  • ملعقتين زيت زيتون
  • ملعقتين زيت مائدة
  • حبتين جزر
  • جلبانة أو بازيليا
  • حبتين طماطم
  • ملعقة صغيرة حك طماطم أو مركز طماطم
  • نصف ملعقة كبيرة زنجبير
  • نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود أو إبزار
  • نصف ملعقة كبيرة كركوم أو خرقوم
  • ملح
  • ماء