الزلابيةأوشباكية القرعة إكسبريس مقرمشة وناجحة مع جميع أسرارها /معسلات رمضان
مقادير تحضير شباكية الوردة أو شباكية الغراف
- الكوب المستعمل في القياس هو كوب من فئة 250 مليليتر
- 2 أكواب إلا ملعقتين من الدقيق الأبيض
- ملعقتين من نشا الذرة
- ملعقة كبيرة من الياغورت الطبيعي بدون سكر
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- ملعقة كبيرة من خليط النافع وحبة حلاوة مطحونين
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- مكعب مرق بنكهة الزعفران أو ملون برتقالي
- ملعقة من السكر الخشن
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
