حليمة الفيلالي تقدم كريب مشبك بشكل جديد وسهل معمر بصدر الدجاج والبصل
المقادير
- بيضتان
- ملح -ابزار
- ملعقتان كبيرتان ممسوحتان زبدة او زيت
- كاسان من الدقيق 200 غ او 250ملل
- 400 ملل حليب
- القليل من بودرة الثوم اختيارية
- جبن مبشور او متلتات
الحشو
الحشو (اختياري)
- بصل مفروم
- صدر دجاج
- صلصة صوجا
- ثوم مجفف
- موطارد (,خردل )
- توابل الدجاج
- قليل من الفلفل الحار( اختياري )
- جبن مفروم
الطريقة
نخلط مكوونات الكريب في الخلاط الكهربائي جيدا ثم تسكبه في قنينة كتشوب أو الزيت ندهن مقلاة البغرير بالزيبدة ثم نشكل الكريب دوائر كما هو موضح في الفيديو
الحشوة
اختيارية يمكن تعويض الدجاج بما توفر في المنزل نضع الحشوة في قلب الكريب ثم يلف جيدا كما هو موضح
الطريقة مبسطة في الفيديو من قناة حليمة الفيلالي…
