فطائر المقلاة اقتصادية بدون لحوم بالجزر والفلافل

فطائر المقلاة اقتصادية بدون لحوم بالجزر والفلافل




حضريهم دفعة واحدة في المقلاة!! فطائر مالحة اقتصادية بعجين سحري بلا زبدة بلا دلك بلا خميرة بلا لحوم

من قناة تيما


مكونات العجينة السحرية:

  • 500 غرام دقيق أبيض
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • ماء توضيح الكمية في الفيديو

مكونات الحشوة:

  • 1حبة كبيرة: بصل، فلفل ألوان،
  • 2 حبات :طماطم،جزر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيت الزيتون
  • توابل: ملح فلفل أسود ، كركم وفلفل أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس
  • 1 ملعقة كبيرة مركز طماطم
  • 1 ملعقة صلصة الحار
  • ثوم بودرة والقليل من الزعتر
  • علبة طون
  • جبن اختياري



الطريقة

نطهو الحشوة نضيف التوابل والتونة اختيارية نطلق العجين كويرات بالنشا اذا توفر نضع القليل من الحشوة باردة ثم نلفه على شكل مثلث يطهى مرة واحدة .