فطائر في الفرن سهلة للكوتي والفطور بالحليب وقشور الليمون





فطائر سهلة للكوتي والفطور بالحليب وقشور الليمون


المكونات

  • كأس حليب
  • 3كوؤس الاربع دقيق حسب خليط
  • ملعقة خميرة
  • ابيض بيضة
  • ربع كاس سكر
  • ربع كاس زيت
  • قشور حامضة
  • قليل من الملح
  • نافع وحبة حلوة(الشمر،يانسون)
تزين:
  • اصفر بيضة
  • 3معالق حليب
  • ملعقة عسل
  • زنجلان(سمسم)
  • ملعقة خميرة فورية



الطريقة

نعجن المكونات ونترك العجين تختمر ثم نبسطها بالمدلك ثم نقطعها دوائر ندهن الوجه بأصفر البيض ونزينه بالزنجلان ثم تدخل الفرن .