سردين صحي معمر بالبطاطا فالفران

سردين صحي معمر بالبطاطا فالفران




سردين من ارخص انواع الاسماك من حيث الثمن لكنه من اغناها قيمة لفوائده على صحة الانسان و قيمتة الغدائية العالية و ذلك اذا طبخناه بطريقة صحية و صحيحة بحيث يجب ان نحرص على الا يفقد السردين مكوناته القيمة


اليوم موقع وصفات لالة مولاتي  يقدم طريقة صحية لتحضير سردين


سردين صحي معمر بالبطاطا فالفران
نقيو السردين و نغسلوه و نخليوه ينشف و نوجدو الشرمولة

الشرمولة فيها القزبر عصير الحامض التوابل الملح ابزار تحميرة خرقوم كامون سكنجبير سودانية و زيت الزيتون

نشرمولو سردين و نخليوه يتشرب الشرمولة

حشوة البطاطا نسلقو البطاطا و نمعسوها و نضيفو ليها فلفل الوان مقطع رقيقة بصلة مشلضة قزبر و التوابل لي استعملنا في شرمولة السردين

و نخلط كلشي مع بعض





نعمرو السردين بحشوة البطاطا و ندوزوه فدقيق الفينو لي مضاف اليه شوية الملحة و شوية تحميرة




نستفو السردين فطاوة مدهونة بالزيت و ندخلوه يطيب فالفران




وهذا شكل سردين صحي معمر بالبطاطا فالفران يقدم مرفوقا ببعض السلطات

و بالصحة و الراحة