مطبخ كراميلا يقدم لكم طريقة تحضير أكثر من 30 قطعة ب 2 بيضات فقط أروع تارت ببيضتين فقط تذوب في الفم و الطعم خيااال
المكونات :
- 2 بيضات
- 300 غ دقيق
- 100 غ زبدة دائبة
- 75 غ سكر
- 8 غ خميرة الحلويات
- 15 غ فانيلا
- رشة ملح
الطريقة:
في اناء مناسب،ضعي الدقيق الابيض،اضيفي اليه كاس الا ربع من الزبدة المدابة،حبتين من البيض،رشة ملح وفانيلا،السكر والخميرة،بعد ذلك نقوم بجمع العجينة جيدا ثم نتركها في المجمد لترتاح مدة 20 دقيقة.
قومي ببسط العجينة في قالب خاص بالحلويات،بعد ذلك ضعي طبقة من الكريم باتيسيير،ضعي طبقة اخرى من العجينة،قومي بتزيينها بالكريم باتيسيير و اللوز او الكاوكاو،تطهى في فرن ساخن ثم تقدم باردة.
