اليوم نقترح عليك فطيرة سهلة وقطنية من مطبخ سهام جبراني
المكونات :
- علبة ياغورت/زبادي طبيعي بدون سكر / 110 غ
- كأس ماء دافئ/ 150 مل
- ملعقة صغيرة موطارد / خردل
- ملعقة كبيرة خميرة طرية
- نصف كأس زيت المائدة/ 75 مل
- دقيق ابيض حسب الخليط الكمية مذكورة بالفيديو
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة خل + ملح
الحشوة :
- 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- حبة بصل كبيرة
- حبة فلفل أحمر
- ملح+ ابزار +خرقوم +ثوم مجفف + صلصة الصوجا
- لحم مفروم + مكعبات صدر دجاج
- قزبر ومعدنوس + رشة زعتر
- جبن موزاريلا
