فطائر المقلاة الخفيفة بعجينة الحليب والتفاح
فطائر المقلاة خفيفة
بسم الله
المكونات:(تجدون القياس بكاس العنبة بالفيديو)
- 160 غ دقيق ابيض اي فرينة
- 170غ اي مللتر حليب بارد عادي
- 60 غ سكر حبيبات
- 1 بيضة
- فانيلا 7,5 غ
- زيت /30ملل
- خميرة حلويات 7,5 غ/بكنج بودر
- قبصة ملح
- تفاحتين وفواكه معسلة
الطريقة:
في وعاء مناسب، ضعي بيضة،اضيفي كيس سكر فاني،زيت وحليب،والسكر،قومي بالمزج جيدا بالخلاط اليدوي،بعد ذلك اضيفي الدقيق الابيض، قبصة ملح والخميرة.
قومي بطهي الفطائر في المقلاة مزينة بقطعة دائرية من التفاح والفواكه المعسلة ،ثم تقدم مع الشاي المغربي.