خبز المقلاة بدقيق القمح والزنجلان سهل وخفيف
مقادير
- 2كؤس ماء دافى/300ملل
- م.ك خميرة الفورية
- م.ص عسل
- م.ص ملح
- م.ك خل
- ربع كأس زيت الزيتون
- 3كؤس دقيق القمح الكامل
- حبة السمسم
الطريقة
نمزج المكونات بالماء الدافئ حتى نحصل على عجين قوامه متماسك ثم نرش المقلاة ونضع العجين على نار هادئة حتى يتحمر