خبز المقلاة بدقيق القمح والزنجلان سهل وخفيف

 

خبز المقلاة بدقيق القمح والزنجلان سهل وخفيف

مقادير

  • 2كؤس ماء دافى/300ملل
  • م.ك خميرة الفورية
  • م.ص عسل
  • م.ص ملح
  • م.ك خل
  • ربع كأس زيت الزيتون
  • 3كؤس دقيق القمح الكامل
  • حبة السمسم


الطريقة

نمزج المكونات بالماء الدافئ حتى نحصل على عجين قوامه متماسك ثم نرش المقلاة ونضع العجين على نار هادئة حتى يتحمر