كعك الخلاط بالفانيلا والشكلاط
المكونات :
- 3 بيضات
- 120 غ سكر
- 150 مل زيت
- 500 غ دقيق او طحين او فرينة
- 16 غ خميرة الحلويات او البيكينج باودر
- 4 غ فانيلا
- رشة ملح
- شوكولا للتزيين
الطريقة:
في الخلاط الكهربائي ،ضعي 3 حبات من البيض،اضيفي اليها السكر والزيت،رشة ملح والفانيلا،قومي بخفق المكونات جيدا مع بعضها البعض،بعد ذلك ضعي الخليط في وعاء،اضيفي الدقيق والخميرة وشعرية الشوكولا تدريجيا،حتى تحصلي على عجين لين.
قومي بتشكيل الحلوى على شكل اصابع ثم ندخلها لفرن ساخن،بعد نضوج الحلوى تزين بالشوكولا او حسب الرغبة.
