طاجين معسل بالبصلة والدجاج والقرفة من مطبخ حليمة الفيلالي

طاجين معسل بالبصلة والدجاج والقرفة من مطبخ حليمة الفيلالي

 

طاجين معسل بالبصلة والدجاج والقرفة من مطبخ حليمة الفيلالي

المكونات

  • دجاج او لحم
  • زنجبيل +فلفل اسود + كركم زعفران + ملح + ثوم + بصل
  • برقوق زبيب
  • خضر
  • زيت
  • قرفة لطاجين الدجاج
  • زيتون
  • فلفل حار
  • ربيع


الطريقة

نضع البصل في االاول والدجاج او اللحم ثم التوابل كما هو موضح في الفيديو في الاخير نزينه بالبرقوق المجفف …