طاكوس القرعة بعجينة الدقيق بحشوة الدجاج والمايونيز
المقادير
- العجين
- 3 كؤوس دقيق 300G
- 3 كؤوس ماء بارد 450ML
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- الحشوة
- صدر الدجاج
- زيت
- ملح
- بصل
- توم
- فلفل أسود
- زنجبيل
- الحامض المخلل
- خردل أو مطارد
- ميونيز
- صوص صويا
- جبن سندويش
- البطاطس المقلية
- ميونيز
- كيتشوب
الطريقة
نمزج المكونات في قنينة ونطهي العجين في مقلاة ثم نحضر الحشوة ونحشو العجين ثم نعيد طهيه في آلة البانيني..
