بريوات😋👌بعجينة سحرية بلا ورقة البسطيلة بلا عجينة مسمن مورقين ومقرمشين وبحشوة متميزة ولذيذة جدااا
👇👇مكونات العجينة السحرية👇👇
- كأسين دقيق ابيض/300 غرام
- قليل جدا من خميرة فورية
- قليل من الملح+ملعقة سكر ملعقة صغيرة نص.م من خميرة حلويات/4غرام
- 4معالق.ص من الزيت
- 3معالق.ص من الخل
- نصف كأس ماء
👇توريق:👇
- نشا(المايزينا)
- زبذة مع زيت
👇حشوة:(اختيارية)👇
بصل مفروم+قليل من الدجاج +تحميرة/بابريكا+فلفل اسواد+كمون+ثوم+ قزبور+معدنوس+ملح+هريسة×خردالاو موطرد اختياري+
شعرية الصينية+ 2 شرائح من جبن
👇ذهن:👇
اصفر بيضة أو بيضة كاملة
الفلفل الاحمر (البابريكة/التحميرة)
