كيكة الشكلاطة بكريات الكوك سهلة و راقية




اليوم لدينا وصفة كيكة الشكلاطة بكيات الكوك سهلة وراقية نتمنى أن تنال اعجابك وتطبقيها

مقادير الكيك

  • كاس سكر
  • كاس زيت
  • كاس ماء
  • 3معالق حليب بودرة
  • فانيلا
  • بيضتان
  • كاس ونصف دقيق
  • خمس معالق كاكاو
  • 2خمارات

مكونات الحشوة
  • كاس ونصف من جوز الهند اي الكوك
  • ملعقة دقيق
  • حليب محلى نيسلي

طريقة تحضير الحشوة
نخلط مكونات الحشوة للحصول على عجينة نشكلها  كريات صغيرة الحجم

تحضير الكيك

لتحضير الكيك نضع في خلاط كهربائي الماء والسكر والزيت والفانيلا والكاكاو نخلط جيدا لنحصل على خليط سميك نحتفظ بكأس منه
نضعه في الثلاجة، ونضيف البيض الى الباقي ونخلط جيدا
نصب الخليط في اناء ونضيف الدقيق والخمارات ونخلط و نفرغ الخليط  في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ونضع كويرات الكوك وندخلها تنضج
عندما نخرجها من الفرن نضعها في صحن التقديم ونصب فوقها الكاس المتبقي من الخليط الذي احتفظنا به
تزين حسب الرغبة