طريقة عمل ميني بريوش على شكل شنيك




باسم الله الرحمن الرحيم ، الاخت رشيدة تطل علينا بجديدها وهذه المرة بوصفة سهلة رائعة هي وصفة ميني بريوش بالبطاطس على شكل شنيك


مقادير حلوة ميني بريوش


  • 3 بيض
  • كأس سكر سنيدة
  • كأس زبدة مدابة
  • ملعقة خميرة العجينة
  • قليل من الملح
  • كأس زبيب مقطع أطراف
  • 2 بطاطس كبار مسلوقة و مطحونة
  • 1 فاني
  • دقيق : على حسب الخليط .




طريقة التحضير


خلط 2 بيضات مع السكر +زبدة+بطاطس+زبيب+خميرة+ملح+فاني ،وجمع الخليط بالدقيق .

دلكها جيدا ،البدأ بتشكيلها شكل حرابل و طيها على شكل حلزوني و دهنها بالبيضة المتبقية و إلى الفرن لمدة 10 دقائق،

ممكن تزيينها على حسب دوق كل واحد وبالصحة والراحة

صور لمراحل تحضير ميني بريوش البسيطة