مقادير وطريقة تحضير البقلاوة بطريقة تقليدية واقتصادية بالمراحل المصورة
المقادير:
- 700غ فرينة،
- 200زبدة،
- قرصة ملح،
- فاني،
- ماء
- ماء الزهر
- ميزينة التوريق .
نعجنو العجينة ونخليوها ترتاح شوية ونبداو نخدمو العجينة،نورقو العجينة كيف موضح فالصور ونرشو بالمايزينة ،ونعملو الحشوة وندهنو العجينة بالزبدة ملي طيب نسقيوها بالعسل
الحشو:
700غ كوكاو مهرمش+نصف كاس سكر ماء الزهر،فاني+عسل
